味噌煮込みうどんの画像

Description

寒い日にぴったり!身体の芯から温まる一品です☆

材料 (4人分)

1/4個
1/2本
たけのこ水煮
1P
1/2本
味噌
お好みで
醤油
大さじ3
和風顆粒だし
適量

作り方

  1. 1

    人参、たけのこを色紙切りにし、白菜をざく切りにし、長ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    沸騰したお湯に、袋に記載通りの時間で乾麺を茹でる。

  3. 3

    豚肉を炒め、①で切った野菜を投入し、柔らかくなるまで煮込む。

  4. 4

    味噌、醤油、顆粒だしで味を整え完成です!

コツ・ポイント

今回は乾麺を使用していますが、流水麺や冷凍麵でも簡単にできます。

このレシピの生い立ち

寒い日に食べたくなる一品です。味噌ベースなので子どもたちにも人気です。どんな野菜にも合います(^^♪
レシピID : 7332670 公開日 : 22/10/07 更新日 : 22/10/07

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