詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
にんにくのみじん切りをオリーブオイルで炒めます。強めの中火です。
櫛切りにした玉ねぎを入れます。
玉ねぎがしんなりしたら、アンチョビを加えます。
軽く鍋を回してアンチョビを崩した後、適当に切った豚肉を入れます。
豚肉が色づいたら、もやしを投入。料理酒を入れて炒めます。
全体をよく混ぜて炒め、もやしがしんなりしたら、醤油を少々回し入れてさらに混ぜ、火を止めます。
皿に盛って完成です。