酒粕入りミルク味噌汁　具沢山　鮭入り

カブは皮を剥かずに6当分に切る。
葉に付いている砂は竹串等を使って綺麗にしておく。（皮を剥かない方が煮崩れしにくい為）

さつまいも、レンコンは切って水にさらす。人参は5mm、玉ねぎはくし形に切っておく。

鍋にバターを入れ、レンコン、人参、玉ねぎを炒める。

コンソメとさつまいも、カブも加えて7分程煮る。

味噌、酒粕、牛乳を加え温める程度に弱火で煮る。（少しカブの葉を加えてます。）