ワインに合う♪バジルチキン
作り方
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1
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鶏肉は唐揚げ用を使用
軽く塩こしょうを振ります
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2
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バジルペーストとにんにくチューブをかけ
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3
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フォークで刺しながら広げながら馴染ませます
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4
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たまに裏返し全体に馴染んだらラップをし1時間冷蔵庫に入れます
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6
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良い焼き色が付いたら裏返し中弱火にし、蓋をしたら5分焼きます
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7
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蓋を開けトマトを入れたらまた蓋をし1分蒸し焼きします
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8
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蓋を開け強火にし1分ジュージューしたら出来上がり
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9
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オニオンソテーをおいたお皿に盛付け
レシピID:7340940
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10
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完成!ワインと一緒に
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11
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コツ・ポイント
トマトを入れさっぱり酸味と甘みも一緒に楽しめます♪
このレシピの生い立ち
義母に塩分控えめな、手作りバジルペーストを頂いたので作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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