詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ササミの甘酢唐揚げ

ササミの甘酢唐揚げの画像

Description

ポリ袋を使えば洗い物も少なく簡単に作れます！

材料

ささみ
6〜7本
塩コショウ
適量
酒
小さじ2
みりん
小さじ2
しょうが
小さじ1
片栗粉
大さじ1〜2
油
適量
しょうゆ
大さじ1〜2
砂糖
大さじ1〜2
酢
大さじ1〜2
ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    ササミは筋を取り、3〜4当分にカット

  2. 2

    ポリ袋にしょうが、酒、みりん、塩コショウとササミを入れてもみこむ

  3. 3

    片栗粉を入れて袋を振る

  4. 4

    フライパンに油を入れて、揚げ焼きにする

  5. 5

    フライパンを拭き取り、甘酢だれを入れ少し煮詰めたら唐揚げを入れてからめる

  6. 6

    ゴマをまぶして完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子ども達にたくさん食べて欲しくて考えました！
レシピID : 7341648 公開日 : 22/10/17 更新日 : 22/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
あさくら氏
ササミの甘酢唐揚げ
by あさくら氏