包丁いらず！オートミールキムチ炒飯
めんど子
作り方
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1
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耐熱皿にオートミールをいれ水を振りかけてふんわりラップで１分レンチン
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2
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フライパン（玉子焼きフライパン）に油を入れて温める。
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3
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ベーコンをキッチンバサミでチョキチョキしながらフライパンに投入。
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4
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レンチンが終わったオートミールをそのままフライパンに投入。
油を絡めながら炒め、鶏がらスープの素を振り入れる。
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5
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オートミールがパラパラしてきたらキムチを投入。炒めて汁気を飛ばす。
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6
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フライパンの真ん中を開けて卵を直接割り入れる。
（⑦に注意書き有り）
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7
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卵をしっかり絡めたい人はすぐにオートミールと混ぜ合わせる。
卵の食感が欲しい人は炒り卵のように炒めてから全体と混ぜる。
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8
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炒まったらごま油で風味漬けして完成☆
お弁当にもおいしいです。
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9
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追記:別日に、残ったほうれん草の胡麻あえと明太子で作りました。キムチと鶏ガラさえあれば何入れても美味しい♡
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コツ・ポイント
まな板無し！ワンパン！フライパンだけで調理！
たまごとキムチの炒め具合はお好みで♪味が薄く感じる人は少し醤油をいれてもいいと思います。
たまごとキムチの炒め具合はお好みで♪味が薄く感じる人は少し醤油をいれてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
簡単にオートミール炒飯弁当を作りたくて☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
めんど子
