美味しい【キノコとベーコンのパスタスープ

ベーコン・玉ねぎは小さめに切る。●は石突きを切り取り食べやすい大きさに切る。◯を合わせて戻す。

鍋にバター・オリーブオイルを強めの中火で熱し、ベーコンを炒める。

玉ねぎ・にんにくも加えて塩・胡椒を振り、玉ねぎが透き通るまで炒める。

煮立ったらショートパスタを加えて、表示時間煮る。

牛乳を加えて加熱し、沸騰直前で火を止める。生クリームを加えて、塩・牛乳で味を調える。

器に盛り、好みで粗挽き胡椒・パセリを振る。