厚揚げ、干し舞茸、九条葱の煮物

Name: 厚揚げ、干し舞茸、九条葱の煮物
Ingredients: 厚揚げ 1丁; 干し冷凍の舞茸 1パック（100g）; 九条ネギ 3本; 煮だし汁 市販の麺つゆでも; ◎だし汁 適量（ひたひたの量）; ◎薄口醤油の返し レシピID : 6843899 適量（大匙2杯位）

Description

舞茸は、1日干したものを使いました。
きのこの強い出汁が出ています。

1丁

干し冷凍の舞茸

1パック（100g）

3本

■ 煮だし汁　市販の麺つゆでも

◎だし汁

適量（ひたひたの量）

◎薄口醤油の返し　レシピID : 6843899

適量（大匙2杯位）

数日前、天然の舞茸を手に入れて作ったら驚くほど美味しかったので、普通の舞茸を干してから煮てみました。
良い香りが厚揚げに移っています。◎

レシピID : 7343180 公開日 : 22/10/19 更新日 : 22/10/19