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ソーセージを輪切りにする。キムチをざく切りにする。
フライパンに●を入れ弱火にかけ、香りがしたらソーセージ、もやしを入れ中火にして炒める。
もやしに油が馴染んだら、鶏ガラ、キムチを入れる。
もやしがしんなりしたら火を止め、塩胡椒で味を調え出来上がり。