豚バラとチンゲンサイの中華あんかけ丼

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Description

余り物で中華丼

材料 (2人分)

1/2本
1/2玉
200g
200ml
★醤油
大さじ1
★オイスターソース
小さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ1
丼2杯分

作り方

  1. 1

    チンゲンサイ3cm幅、にんじん2mm短冊切り、たまねぎをくし切りにする

  2. 2

    ごま油をしいたフライパンで豚バラを炒める

  3. 3

    豚バラに火が通ったら、野菜を加える

  4. 4

    野菜がしんなりしたら、★を加えて煮立たせる

  5. 5

    水溶き片栗粉を加えて、とろみがついたらごはんに乗せて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余ってた食材を使うために作りました
レシピID : 7347333 公開日 : 22/10/23 更新日 : 22/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
AQIFB☆OIC
お肉少なめにしてお野菜多めでも美味しかったです!