詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
冷凍パイシートは常温でやわらかくしておく。
りんごは洗い、皮のまま薄いくし形に切り、塩水にさらしておく。
フライパンに水切りしたりんご、レモン汁、砂糖を入れて強火にかける。
りんごの汁が出てきたら、中火にし、蓋をして時々ゆすりながら蒸し焼きにする。(5~6分)
パイシートに卵黄を水でといたものをはけで塗り、汁気を切った煮りんごを並べて、グラニュー糖をふりかける。
予熱した180度のオーブンで15分ほど焼いたら完成!