甘味噌に漬け込んだ☆グリル焼き鳥弁当
Description
鳥もも肉に、甘味噌がしみしみ☆グリルで焼いたのでカリカリ香ばしい甘じょっぱい焼き鳥と、定番おかずえのきのベーコン巻き弁当
材料
(2人分)
■
「甘味噌の焼き鳥」
1枚
★味噌
大さじ1.5
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ2
★酒
大さじ1
★醤油
大さじ1
★顆粒ほんだし
小さじ1
★味の素
ひとふり
■
「ベーコンのえのき巻き」
1/2房
2枚
・つまようじ
4本
作り方
コツ・ポイント
甘味噌は、甘味料多めにいれています。
えのきのベーコン巻きは、爪楊枝2本使ってとめると、バラバラになりません
えのきのベーコン巻きは、爪楊枝2本使ってとめると、バラバラになりません
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルは、便利だなぁ