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じゃがいもの皮を剥いて5mmくらいの輪切りにする玉ねぎは千切りする
耐熱容器の上にアイラップを広げ、じゃがいもと玉ねぎを入れる
袋を折り曲げて600w8分レンチンするこの間にキュウリ、ミニトマト、ウインナーを食べやすい大きさに切っておく
熱いうちにコンソメ顆粒を入れ、袋の上からじゃがいもを潰す
粗熱がとれたら、残りの材料、調味料を入れてよく揉む
お皿に盛り付け、パセリをかけて完成
レンジで加熱する際の容器等に注意