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じゃがいもと玉ねぎは皮をむいてひと口大、にんじんは皮をむいて乱切りにする
①を耐熱容器に入れ、電子レンジで10分加熱する(じゃがいもにすっと竹串が通るまで)
水、めんつゆ、しょうがを加えてしょうがが溶けるまで混ぜる
豚バラ肉も冷凍のまま加えて火が通るまで電子レンジで加熱する