レンチン肉じゃがの画像

Description

電子レンジだけで簡単なのに、味がしみしみで美味しい肉じゃがに仕上がりました!

材料 (4~6食分)

1/2本
1/2個
50g
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3
50ml
しょうが(チューブ)
3g

作り方

  1. 1

    じゃがいもと玉ねぎは皮をむいてひと口大、にんじんは皮をむいて乱切りにする

  2. 2

    ①を耐熱容器に入れ、電子レンジで10分加熱する(じゃがいもにすっと竹串が通るまで)

  3. 3

    水、めんつゆ、しょうがを加えてしょうがが溶けるまで混ぜる

  4. 4

    豚バラ肉も冷凍のまま加えて火が通るまで電子レンジで加熱する

コツ・ポイント

調味料を入れない状態でしっかりと野菜に火を通してから、調味料を加えることが、味しみしみに仕上げるポイントです

このレシピの生い立ち

定番のつくりおきを電子レンジでお手軽に作りたくて
レシピID : 7350287 公開日 : 22/10/26 更新日 : 22/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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Yokchina
美味しかったです♪