ハロウィンカレー
おむすびころりん☆☆
作り方
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1
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ジャガイモ、人参、玉ねぎを切って、鍋で炒める。途中塩コショウとカレーパウダーを香付けで入れて炒める。
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2
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メンチカツをつくる。サラダ用千切りミックスキャベツを更に細かく切る。
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3
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２に合挽き肉とマヨネーズ（卵代わり）、塩コショウを入れてこねる。つなぎに片栗粉を入れてこねる。
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4
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３を小判型にしパン粉をまぶして、油を敷いたフライパンで揚げ焼きする。メンチカツの完成。
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5
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４で使ったフライパンで、肉団子を素揚げし、皿にとりチーズを乗せて溶かしてパンチで抜いた海苔をチーズに貼りオバケの完成。
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6
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５で使った海苔の残りで十字架を作りメンチカツに貼る。
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7
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茹で卵を作り、半分に切る。満月の完成。
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8
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カレーを仕上げる。メンチカツと肉団子があるためカレーに肉は入れてません。
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9
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皿にご飯を盛り、カレーをかけ、肉団子、メンチカツ、茹で卵を盛りつけてハロウィンカレーの完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
食欲の秋、ワンプレートでお腹もココロも満腹です★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おむすびころりん☆☆
