鍋の素活用●白菜＆豆腐の鶏肉煮込うどん鍋

□白菜をザク切りにする。
□豆腐、茸、鶏肉を一口大に切る。
●鍋に出汁をあわせる。
●うどん、肉、茸、豆腐を入れる。

●白菜をのぜる。
●フタをして15〜20分煮る。

●白菜に火が通れば、できあがり。