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玉ねぎみじん切り大葉みじん切り
1に片栗粉、おろしショウガ豚ひき肉を入れてよーくこねる
フライパンに油を引いて小さいハンバーグのように並べて焼く
ひっくり返したら蓋をして蒸す
程よく火が通ったなと思ったら醤油、酒、みりん、さとうを投入！タレはあらかじめ混ぜとくと○。が、私は直投入
全体に火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成
クック4OZ7L7☆
