生姜たっぷりおから
ちみかけ
作り方
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1
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おねぎは好きな量小口切りに
調味料は合わせておく。
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2
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フライパンにひき肉をいため、色が変わってきたら生姜を入れてさらに炒める。
しばらく炒めたら塩胡椒をふる。
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3
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おねぎを入れてしばらく炒める。
ねぎがしんなりすればOK！
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4
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おからを投入！
こんにゃく、ちくわ、薄揚げあれば入れると美味しいです
紅生姜、ごまも投入！
焦げ付かないように炒める
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5
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合わせてあった調味料をいれて水分を飛ばしてパラパラになるように
炒めて出来上がり！
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コツ・ポイント
子供達も美味しく食べれるおからを作りたくて。
このレシピの生い立ち
美味しいおからを食べたくて
子供達がパクパク食べてくれます！
体重を気にする娘は毎日食べたいと言ってくれます。生姜、紅生姜、ネギは好きな量で！
子供達がパクパク食べてくれます！
体重を気にする娘は毎日食べたいと言ってくれます。生姜、紅生姜、ネギは好きな量で！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちみかけ
