おうちでコロッケ!!!の画像

Description

惣菜を買ってくるより手間はかかりますが、おいしさが違います。揚げるまでの工程はレンジなのでフライパンも汚れません!

材料 (4人分)

中3個
小1本
100g
1個
バター
10g
塩コショウ
少々
ナツメグ
少々
適量
1個
●パン粉
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ★ジャガイモ、にんじんを5mm厚さぐらいに切り、耐熱容器に入れラップをしレンジで加熱する。熱いうちにマッシャーでつぶす。

  2. 2

    写真

    ☆玉ねぎはみじん切りにし合挽きとバターを耐熱容器いれラップをしレンジで加熱する。

  3. 3

    写真

    ★と☆を混ぜ合わせ、塩コショウ、ナツメグを入れる。荒熱をとり、俵型にする。

  4. 4

    写真

    ●をつけ180度の油で揚げたら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

買ってきたものは手軽で良いけれど、味がぜんぜん違います。おいしいです!
レシピID : 735925 公開日 : 09/02/15 更新日 : 09/02/15

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