詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
漬けだれの材料を全てなべに入れかき混ぜ、常温で３０分程度置く。
弱火にかけ、煮立ったら昆布のみ取り出し、鍋に蓋をしてあら熱が取れるまでそのままにする
トマトはぺティナイフや包丁の先の方などでヘタの部分を円錐状にくりぬき、爪ようじで４方向に刺し目を入れる
別のなべにお湯を沸かし（分量外）トマトをさっとくぐらせ湯むきにする
深めのタッパーなどにヘタ側が下になるように置く
トマトのタッパーに漬けだれを漉しながらそっと注ぎ込み、冷蔵庫で半日以上漬け置いたら完成。
飾りのゼリーはお好みで。漬けだれに寒天などを少しだけ入れ弱火で溶かし、バットに流し入れ冷やし固め、クラッシュゼリーにする
JCI甲府
JCI甲府
