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タマネギは細かいみじん切りにする。
5分ほど水にさらす。
②をザルにあげ、よく水気をきる。
【マリネ液】と玉ねぎを混ぜ合わせる。
半分にカットしたミニトマトを入れて混ぜ、冷蔵庫で30分ほど寝かす。
お皿に持って完成!