大葉はんぺんの照り焼き☆はんぺん①

はんぺんはポリ袋に入れて、手でもんでしっかりつぶす。
塩こしょう、●を入れて練り合わせる。

みじん切りにした、玉ねぎ、大葉を１に入れて混ぜ合わせる。

フライパンにサラダ油を熱して、小判型にした２を焼く。
フタをしてじっくり焼く。