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こんにゃく焼きそば

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Description

市販のこんにゃく焼きそばに具を色々いれて飽きない味に工夫しました。

材料 （１〜２人前）

こんにゃく焼きそば
１袋
たまねぎ
１個
コーン
大さじ２
ウィンナー（お好みで）
ミニサイズ３〜５本
イカゲソ（お好みで）
１杯分
油揚げ（お好みで）
一枚
ネギ
刻み大さじ１
焼きそばソース（お好みで）
小さじ１程度

作り方

  1. 1

    こんにゃく麺を水洗いし、水を切り、乾煎りする。ある程度火が通れば皿に移す。

  2. 2

    たまねぎを切り軽く水にさらしておく。焼きそばの具材はお好みで何でもいいのですが、今回は…油揚げを手で適当にちぎり焼く。

  3. 3

    たまねぎを入れる。イカゲソ、ウィンナー、コーンを入れ水分が飛ぶまで炒める。軽く塩こしょうをふる。ある程度火が通れば

  4. 4

    こんにゃく麺をいれ炒める。ある程度炒まれば添付の粉ソースを加える。ねぎを入れ味が薄ければソースを足してください。完成！

コツ・ポイント

乾煎りの時にこんにゃく麺の水分をしっかり飛ばすで出来上がりの食感がさらに焼きそばっぽいです！

このレシピの生い立ち

現在、妊娠中で定期的に体重測定があるので高カロリーメニューが食べられないので、市販のこんにゃく焼きそばを工夫して食べています。
レシピID : 737279 公開日 : 09/02/17 更新日 : 09/02/17

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こんにゃく焼きそば
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