スープジャー＊オートミール海老団子スープ
くろ蜜きな粉
作り方
-
-
1
-
スープジャーに熱湯を入れ、5分間温める。
5分経ったらお湯を捨てる。
-
-
-
2
-
Aを鍋に入れ、火にかける。
沸いたら海老団子、青梗菜、しめじをいれる。
エビの色が変わったら火を止める。
-
-
-
3
-
温めておいたスープジャーに②をいれる。
ごま油を垂らし、糸唐辛子を飾る。
-
-
-
4
-
食べる30分前にオートミールを入れて混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
オートミールは、③のときに一緒に入れてもおいしくできます。私は食べる前に入れてサラッと食べるのが好きなので、食べる30分〜1時間前に入れています。エビの代わりに鶏ささみでもおいしくできます。また、ほうれん草、しいたけ、ネギなど他の材料でも。
このレシピの生い立ち
オートミールにはまり、冷蔵庫にあるもので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
