茶色!!豚しゃぶ焼きそば☆ささみカツ弁当

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Description

茶色おかずたくさんわんぱく弁当!卵焼きもこんがりこげてるけど気にしないっ^ ^豚しゃぶ肉が柔らかっスパイシー焼きそば弁当

材料 (2人分)

「豚しゃぶ肉の焼きそば」
50〜60gくらい
・油(豚肉、野菜炒め用)
大さじ1
・塩胡椒(〃)
少々
・顆粒ほんだし(〃)
小さじ2
・焼きそばの麺
2〜3袋
・油
大さじ2
・焼きそばの付属の粉
2〜3袋
・中濃ソース
大さじ2〜3
・仕上げに胡椒
お好み

作り方

  1. 1

    「豚しゃぶ焼きそば」
    キャベツ(ざく切り)、人参、ピーマン、ネギ(同じくらいに細切り)、豚しゃぶ肉を用意します

  2. 2

    麺を電子レンジでチンします
    500w1分半〜2分
    手でほぐれるくらいまであっためます

  3. 3

    油(大さじ1)を熱し(中火)、豚肉を炒めたら野菜も炒めます
    軽く塩胡椒、顆粒ほんだし(小さじ2)をいれ炒めます

  4. 4

    野菜がしんなりしたらいったん取り出し、同じフライパンに油(大さじ2)を熱し(中火)、あたたまったら麺を焼きます

  5. 5

    カリカリが好きな方は、あまり動かさずよく焼きで☆
    しっとりが好きな方は、麺をすぐによく混ぜ炒めます

  6. 6

    好みの固さに麺が焼き上がったら、野菜たちを戻し、付属の粉を一袋づつ入れ、よく混ぜ中濃ソース(大さじ2)も入れよく混ぜます

  7. 7

    仕上げに胡椒をふりかけ、スパイシーな焼きそばの出来上がり!

  8. 8

    おかず
    ・手作りささみカツ
    ・ソーセージ
    ・甘い卵焼き

コツ・ポイント

野菜と麺は、別々に炒めます

このレシピの生い立ち

焼きそばは、簡単で人気メニュー
レシピID : 7382949 公開日 : 22/12/07 更新日 : 22/12/07

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