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キャベツを短冊切り、人参は千切りにする。茹でるか、電子レンジで加熱して柔らかくしておく。
わかめを戻し、食べやすい大きさに切る。
調味料は、合わせて砂糖が溶けるまで加熱する。
切った野菜と、わかめ、調味料を混ぜ合わせる。かつお節とごま油を加えて混ぜたら、完成です!!