さっぱり☆キャベツとわかめのサラダ

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Description

お酢の酸味が効いてさっぱり☆かつお節が入っていて和食にも合います(^^♪

材料

1/4個(100g)
10g
適量
砂糖
小さじ1
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    キャベツを短冊切り、人参は千切りにする。
    茹でるか、電子レンジで加熱して柔らかくしておく。

  2. 2

    わかめを戻し、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    調味料は、合わせて砂糖が溶けるまで加熱する。

  4. 4

    切った野菜と、わかめ、調味料を混ぜ合わせる。かつお節とごま油を加えて混ぜたら、完成です!!

コツ・ポイント

加熱したキャベツから出た水分は、絞って下さい。
調味料とごま油は、味見をしながら加えて下さい。

このレシピの生い立ち

お酢には、免疫力アップの効果があり、風邪予防や冷え性にも効果があると言われています。寒い冬に向けて強い身体を作りましょう!!
レシピID : 7385684 公開日 : 22/12/06 更新日 : 22/12/06

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お酢でさっぱり!美味しいサラダ