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次女のお弁当

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Description

ドライカレー入り卵焼き、ミニハンバーグ、枝豆、辛子明太子入りおにぎり

材料 （１人分）

■ ドライカレー入り卵焼き
卵
2個
作り置きドライカレー
適量
■ ミニハンバーグ
ひき肉
1パック
玉ねぎ
1個
塩コショウ
少々
中濃ソース
小さじ2
ケチャップ
小さじ2
砂糖
大さじ１
片栗粉
適量
■ 和風たれ
みりん
大さじ１
酒
大さじ１
醤油
大さじ１
砂糖
大さじ１
水
少量
コーン缶
大さじ２
■ その他
冷凍枝豆
４個

作り方

  1. 1

    写真

    前日に作ったドライカレーをいれます

  2. 2

    写真

    卵２個、ドライカレー適量を混ぜ合わせて焼きます

  3. 3

    玉ねぎはみじん切りします。ボールにひき肉、玉ねぎ、塩コショウ少々、砂糖、中濃ソース、ケチャップで味付け混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    フライパンで両面焼き色がついたら醤油、酒、みりん、砂糖で味付けしコーンをいれて煮詰める

  5. 5

    写真

    辛子明太子入りおにぎりを作ります

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

今日は次女だけお弁当ありなので載せてみました
レシピID : 7387316 公開日 : 22/12/08 更新日 : 22/12/08

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次女のお弁当
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