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☆の材料をボウル入れて混ぜ合わせ肉種を作ります
白菜は芯の部分を薄くスライスしてお湯で茹でます
白菜が柔らかくなったらザルに移して水気を切ります
白菜の上にさっきの肉種を乗せて巻いていきます
鍋に巻いたロール白菜を入れたら水を入れます
そこにコンソメとケチャップを入れます
後は挽肉に火が通るまでグツグツと弱中火で煮て完成です