鯖缶のピリ辛豆乳ごま味噌鍋の画像

Description

「レシピ投稿祭り」
鯖缶を使った野菜たっぷりのピリ辛のお鍋♬

材料 (17cm土鍋)

きんぴらセット
1/2袋
ごま油
大さじ2
3枚
15cm
200ml
★ほんだし
大さじ1
★コチュジャン
大さじ1
★料理酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★味噌
小さじ2
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    →きんぴらセットを使います。

  2. 2

    写真

    白菜はそぎ切りにする。
    長ネギは斜め切りにする。
    豆富を8等分にカットする。

  3. 3

    写真

    土鍋にごま油・きんぴらセットを入れてコールドスタート。

  4. 4

    写真

    全体に油が回ったら、白菜・長ネギ・鯖缶・水・★を入れて15分煮込む。

  5. 5

    写真

    豆乳・豆富を入れてひと煮立ちさせる。

  6. 6

    写真

    ミニトマト・青ネギを添えて白ごまを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余っている野菜と鯖缶の鍋。
レシピID : 7387931 公開日 : 22/12/09 更新日 : 22/12/30

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