簡単!激ウマ!豚バラ白菜とんこつ醤油鍋♪

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Description

家にある身近な調味料と牛乳で、
ガッツリ美味なとんこつ醤油鍋の出来上がり~♪
〆はやっぱりラーメン!?

材料 (2人分くらい)

200~250g
1/8カット(300g)
1本
1袋
450cc
☆醤油
大さじ2
☆ごま油
大さじ1
☆鶏ガラスープの素
大さじ1
☆にんにく(チューブ)
15センチ
味噌
大さじ1
100cc
白ごま、きざみねぎ
適量

作り方

  1. 1

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    白菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

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    長ねぎは斜め切り。
    ひらたけは石づきを切り食べやすい大きさにほぐす。

  3. 3

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    鍋に☆を入れて火にかけ、白菜を煮る。

  4. 4

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    白菜が煮えてきたら、長ねぎとひらたけを入れて煮る。

  5. 5

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    豚バラ肉を入れて煮る。

  6. 6

    写真

    お肉に火が通ったら火を止めて、味噌を溶いて、、

  7. 7

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    牛乳を入れて再度火にかけ、温める。

  8. 8

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    白ごまときざみねぎをパラパラ♪
    出来上がり♪

  9. 9

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    ガッツリ美味なお鍋なら、
    こんなのもオススメです♪
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  10. 10

    写真

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コツ・ポイント

豚バラ肉はしゃぶしゃぶ用を使いました♪

このレシピの生い立ち

寒いから鍋が食べたい!新レシピ考えよう!と思い、考えた結果
レシピID : 7391367 公開日 : 22/12/12 更新日 : 22/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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+SUN3
ひらたけ→しめじ、焼き豆腐1pとニラを1束追加。スープが美味しいリピ決定!
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ちゃろみん
とんこつ鍋美味しかったです!
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北京パンダ
食べ途中ですいません…スープのコクがすごくて美味!飲み干したくなりますね!豆腐や野菜など色々入れて、また作りたいです♫
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あいせんせー
美味しかったです☺️