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チキンのトマト煮

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Description

YouTube 晩ごはん食堂さんのレシピです。
自分用覚え書きのメモ

材料

トマト缶
1缶
鶏もも肉
600g
コンソメ
1個
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1株
酒
大さじ2
水
100cc
醤油
小さじ2
塩・こしょう
各少々
ピザ用チーズ
60g〜
（あれば）ブロッコリー
1/2株

作り方

  1. 1

    鶏肉を1口大に切って、軽く塩コショウを振る

  2. 2

    表面の色が変わったら玉ねぎIN

  3. 3

    酒を加えて炒め、残りの材料を一気にIN

  4. 4

    蓋をして弱火で10分煮込む

  5. 5

    混ぜながら2～3分煮詰め、チーズをIN

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

https://youtu.be/AgfNZkkCq6s
レシピID : 7393773 公開日 : 22/12/15 更新日 : 22/12/15

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チキンのトマト煮
by なふたん☆