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HMで☆りんごケーキ

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Description

簡単な、りんごケーキです(^^)

材料 （カップ型6個分・パウンド型でも）

りんご
1個
☆グラニュー糖
10g
☆レモン汁
3g
ホットケーキミックス
150g
マーガリン
100g
グラニュー糖
50g
卵
2個
バニラエッセンス
3滴

作り方

  1. 1

    写真

    りんごはいちょう切りにする。

    耐熱皿に入れて☆をまぶしたらふんわりラップをして600w2分30秒加熱する。

  2. 2

    写真

    マーガリンをボウルに入れて常温に戻す。(グラニュー糖も計量して一緒に入れてます)

    卵も常温に戻す。

  3. 3

    写真

    マーガリンとグラニュー糖をすり混ぜる。

    卵も入れて混ぜ合わせる。

    オーブンを180°で予熱する。

  4. 4

    写真

    バニラエッセンスと①のりんごを汁ごと入れて混ぜる。

    ホットケーキミックスを入れたらゴムベラでさっくり混ぜる。

  5. 5

    写真

    カップ型に生地を等分入れる。

    180°で25〜30分焼く。

  6. 6

    写真

    焼けたら1つずつラップをしておくと、しっとりして美味しいです♪

コツ・ポイント

パウンド型でも作れます。その場合は焼き時間40分〜調節してください。

卵を入れた後に分離しても大丈夫です。ホットケーキミックス使用なので失敗なく焼けます♪

このレシピの生い立ち

【ラーマ・バターの風味】のマーガリン使用で、美味しいりんごケーキが作れたのでレシピメモしましたφ(..)
レシピID : 7394543 公開日 : 22/12/16 更新日 : 23/05/26

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瑚ちゃん
HMで☆りんごケーキ
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