超簡単!市販ルウのクリームシチュー!!

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Description

寒い冬にぴったりのクリームシチューレシピです。市販のルウを使って簡単に仕上げました。

材料 (2〜3人分)

250g
1個
バター
10g
だしの素
小さじ1
600cc
200cc
クリームシチューのルウ
1/2箱

作り方

  1. 1

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    じゃがいも、にんじんを一口大に玉ねぎをくし切りにしておく。

  2. 2

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    鍋にバターを溶かして鶏肉を皮目から炒める。

  3. 3

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    鶏肉に焼き色がついたら、野菜をすべて加えて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  4. 4

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    野菜がしんなりしたら、だしの素を振りかけ全体になじませる。

  5. 5

    写真

    水を加えてじっくり20分ほど煮込む。

  6. 6

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    牛乳を加えて、さらに10分ほど煮込む。

  7. 7

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    火を止めてから市販のルウを溶かす。

  8. 8

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    皿に盛りつけ、冷凍ブロッコリーをレンチンしてトッピングしたら完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもとにんじんが柔らかくなるまで20分ほどじっくりと煮込む。

牛乳の量はお好みで。濃い目のルウを使ったので少し多めに加えました。

このレシピの生い立ち

寒くなってきたので温かいメニューを作ってみました。
レシピID : 7396388 公開日 : 22/12/18 更新日 : 22/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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さきこ0224
レシピ通り作らせて頂きました😊普通にルゥの箱の裏に載っているレシピより味わい深く美味しく出来て良かったです😋多謝