生姜でぽかぽか、あったかスープの画像

Description

生姜の香りと食べてポカポカする、寒い日にピッタリなスープです。

材料 (4人分)

固形スープ
2個
生姜
1片

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツ、ブロッコリーの芯、ベーコンは2センチ角にカット。
    (スープジャーでも持っていけるように)

  2. 2

    写真

    鍋に固形スープ、具材とヒタヒタの水を入れます。
    しいたけの軸(なくてもOK)をスライスして入れます。

  3. 3

    写真

    生姜は、荒めの千切りにして鍋に投入。

  4. 4

    写真

    仕上げに粗挽き胡椒。

  5. 5

    写真

    出来上がり。

コツ・ポイント

生姜の苦手な方は、量を控えてもよい。

このレシピの生い立ち

家庭内の食品ロスも考えて、食材を使い切れる料理を心がけてます。
レシピID : 7397770 公開日 : 22/12/20 更新日 : 22/12/20

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