詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
もち米を洗い水に2-3時間浸しておく。
干し椎茸を水で戻しておく。汁は調理に使用。
市販の焼き豚をサイコロ状に切り、濃縮麺つゆと一緒に弱火でじっくり煮込む。
小さく切った人参、椎茸をごま油をしいたフライパンで炒める。
④に煮詰めた焼き豚と汁、椎茸の戻し汁を入れ、中華出しを加える。
⑤に水を切ったもち米を入れて汁を全部吸い込ませる。
クッキングペーパー(丸型)に冷めた⑥を適量のせてタコ糸で茶巾絞る。
適量を30分蒸したら出来上がり。⑦の状態で冷蔵庫で調理するまで保存できます。
茶村貴子
