具沢山♪♪とろ～りコンソメかき玉スープ

Name: 具沢山♪♪とろ～りコンソメかき玉スープ
Yield: 4人分
Ingredients: 絹豆腐 150g; ほうれん草 1/2束; ソーセージ 2〜3本; コーン缶 1缶(120g); コンソメキューブ 2個; 水 700ml; 片栗粉 大さじ2/3(倍量の水で溶く)

Description

食べるスープ♪♪片栗粉でとろみをつけて、トロトロスーにしました♪♪#私の幸せスープ

mikanaꔛ‬

材料（4人分）

150g

1/2束

2〜3本

1缶(120g)

コンソメキューブ

2個

水

700ml

片栗粉

大さじ2/3(倍量の水で溶く)

作り方

1

絹豆腐は、さいの目切りにする。
ソーセージは、輪切りにする。
2

ほうれん草は、沸騰したお湯で45秒ほど茹で、冷水にとったら、4cm長さに切る。
3

鍋に水、コーン缶(缶汁ごと)入れる。
沸騰したら、コンソメキューブ、ソーセージ、絹豆腐を入れる。
4

コンソメキューブが溶けたら、片栗粉を回し入れ、とろみを付ける。
溶き卵を回し入れ、最後にほうれん草を入れる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

温まるスープ

レシピID : 7400741 公開日 : 22/12/23 更新日 : 23/04/03

このレシピの作者

mikanaꔛ‬

■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル＆フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に！でも手抜きに見えない！を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
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