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青椒肉絲風。味噌汁

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Description

味噌汁って、奥が深い。青椒肉絲で余った具材を使っても美味しく出来上がります！

材料 （3人分）

水煮青椒肉絲用野菜
150g
豚ロース肉細切り
4〜5枚
液味噌
大さじ3
水
450cc
長ネギ小口切り
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れたら強火にして沸かします。湧いたら中火にして、野菜と細切りカットした豚肉を入れます

  2. 2

    灰汁を取ったら中弱火にします。味噌を混ぜ合わせたら、器に盛り付けて長ネギを添えたら出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

前回作った料理で、水煮青椒肉絲用野菜が余りました。何かに使えないかと、味噌汁にしました！
レシピID : 7403796 公開日 : 22/12/27 更新日 : 22/12/27

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ヨッシーよし丸
青椒肉絲風。味噌汁
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