きのこ鍋

しいたけは石づきを落とす。しめじは石づきを落としてほぐし、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。

鶏もも肉は一口大に切り、しょうがは薄切りにする。小ねぎは小口切りにする。

鍋に①②（小ねぎ以外）とAを入れて火にかける。