一晩つけこんだフレンチトースト
せんちょー☆
作り方
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1
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バットなど平らで広めな容器に卵を割ってよくほぐします
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2
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牛乳を入れてよく混ぜます
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3
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バニラエッセンスを入れて軽く混ぜ合わせます
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4
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パンを入れて2、3分したら裏返します
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6
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冷蔵庫から取り出してパンを裏返しします
パンはとっても柔らかくなっているので崩れないように注意してください
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7
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フライパンを熱して、バターを入れます
フライパン全体に行き渡らせます
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10
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焦げないように注意してください
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11
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焼いている間に、ホイップクリームをあわ立てます
我が家はフレンチトーストにハチミツをかけるのでお砂糖なしにしています
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12
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焼けたらお皿に移して、クリームとハチミツを添えて出来上がりです
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コツ・ポイント
お砂糖なしですがバニラエッセンスのおかげで甘く感じます。パンは冷凍してあったものでも同様に作ることができます。固くなったり、時間が経ったパンもとっても美味しく変身します。
このレシピの生い立ち
小学生の息子が映画を見て食べたいと言い出したので朝ごはん用に作りました
せんちょー☆
