★ココナッツミルク鍋★
Description
ほんのり香るココナッツが最高なんです(*^^)v ベースは鶏ガラ醤油スープです。
作り方
コツ・ポイント
今回は大人数だったのでスープはだいたい2ℓ作りました。鍋の〆は焼きそばの麺を入れて。鍋に入れる具は何でもOK。今回は白菜の代わりにキャベツを入れました。お好みで唐辛子など入れてどうぞ。
このレシピの生い立ち
インドネシア料理屋さんで出してもらったココナッツミルクを使った鍋を自分なりに再現してみました。結構近い味~♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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