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高タンパク低脂質!鶏胸挽肉ガパオライス

高タンパク低脂質!鶏胸挽肉ガパオライスの画像

Description

低脂質、低GI！減量中でも美味しいものが食べたい！
子供達にも喜ばれたい！
全部ゲット( *˙ω˙*)و

材料 （10人分）

鶏胸ひき肉
1100g
ピーマン
5個
玉ねぎ
2個
マイタケ
1株
ニンジン
1.5本
オイスターソース
大さじ2
鶏がらスープの素
大さじ2
ミリン
小さじ1
酒
大さじ1
ニンニクすりおろし
小さじ2
生姜すりおろし
小さじ2
塩コショウ
適宜
タイ米
6合
温泉卵
10個
ごま油
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    材料を確認します

  2. 2

    写真

    野菜、マイタケは全てみじん切りにします

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ中火で、ニンニク、生姜、鶏むねひき肉の順に炒めます。この時、ひき肉がダマになりがちなのでくずす

  4. 4

    写真

    ひき肉に焦げ色がついてきたら、野菜類、調味料類を投入し、火が通るまで炒めます

  5. 5

    写真

    ご飯はタイ米が良く合います（GI直も低いので太りにくい）
    温泉卵をトッピング、くずしながら頂きます(人˙꒳​˙ )

コツ・ポイント

この量をいっぺんには食べられないので、作り置きや大人数を想定しています。
人数や用途に応じて量を調整して下さいm(_ _)m

このレシピの生い立ち

低脂質ご飯追求しています
20231/15 高タンパク人気検索1位頂きました！
レシピID : 7409208 公開日 : 23/01/04 更新日 : 23/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年2月5日
初れぽ
写真
SHINO☆FaMi
脂質オフのダイエット中に活用させていただきました！とっても簡単で美味しかったです😋ありがとうございました！
#脂質オフ

ありがとうございます！ お役に立てて良かったです！

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