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つるっとサッパリ和風彩りサラダ

つるっとサッパリ和風彩りサラダの画像

Description

う米めんを使って「和風彩りサラダ」を作ってみました。
簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。

材料 （1人分）

う米めん
60g
オクラ
10g
ミニトマト
40g
レタス
30g
コーン
10g
★お酢
10g
★醤油
6g
★砂糖
5g
★えごま油
5g

作り方

  1. 1

    う米めんを沸騰したお湯に入れ5〜7分ゆでる

  2. 2

    トマトはくし切り、レタスは1口大に切る
    オクラは沸騰したお湯に入れさっと茹で一口大に切る

  3. 3

    皿に切ったレタス、トマト、オクラを並べ★の調味料を混ぜ入れる

  4. 4

    う米めんを3センチ幅に切り3へ加える
    上にコーンをかけたら完成

コツ・ポイント

アレルギー抑制やコレステロール減少効果のあるえごま油を使用し体に優しく仕上げました！

このレシピの生い立ち

う米めん（米粉麺）の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。
レシピID : 7416516 公開日 : 23/01/13 更新日 : 23/01/13

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う米めん（米粉麺）
つるっとサッパリ和風彩りサラダ
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