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Description

身近にあるもので、お弁当にお夜食に昼食、朝食あらゆるシーンで汎用できるレシピでありたいです。

材料 (2人分)

1/4本
イタリアンパセリ
適量
顆粒コンソメ
小さじ2杯
日本酒もしくは白ワイン
小さじ2杯
大さじ2杯
2合
塩コショウ
少なめパラパラ

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎみじん切りにしてくださいね。そして、レンジで3分チンしてくださいね。ベーコンはスライスして食しやすいように。

  2. 2

    顆粒コンソメ、日本酒、マーガリン、イタリアンパセリ、塩胡椒ご飯を炊く水カップ1/2杯をレンジで1分加熱してくださいね。

  3. 3

    あらかじめ洗っておいた米2合、と、人参、玉ねぎ、顆粒コンソメ、日本酒、マーガリン、マッシュルームを合わせ混ぜておきます。

  4. 4

    30分炊いてからできあがり。

コツ・ポイント

人参玉ねぎみじん切りをつくるときは、チョッパー使用してもいいですね。

このレシピの生い立ち

ピラフのつくり方は知らなかったので、俺流にして、つくりました。
レシピID : 7416684 公開日 : 23/01/13 更新日 : 23/08/23

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