塩麹でガーリックシュリンプ

Name: 塩麹でガーリックシュリンプ
Yield: 2人分
Ingredients: えび 300g; 片栗粉 大さじ2; 塩 小さじ1; ●塩麹 大さじ1; ●オリーブオイル 大さじ2; ●レモン汁 小さじ2; ●にんにく 2かけ

Description

塩麹で作るガーリックシュリンプです。
漬けて焼くだけでとっても簡単♪
おかずにもおつまみにもおすすめ！
発酵食品は最高☆

300g

大さじ2

塩

小さじ1

●塩麹

大さじ1

●オリーブオイル

大さじ2

●レモン汁

小さじ2

●にんにく

2かけ

◊えびは殻付きでもむきエビでもOKです

◊フライパンに油をひく必要はありません

昔お店で食べたガーリックシュリンプを再現したくて！
麹調味料で簡単に作れないかと思って考えました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

レシピID : 7419503 公開日 : 23/01/17 更新日 : 23/01/17