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美味しい焼売

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Description

手作り焼売は意外とヘルシーです

材料 （2人分(20～22個位)）

豚挽き肉
200g
玉ねぎ
1/2
長ネギ
1/3本
干し椎茸
3枚
生姜すりおろし
大匙1
塩麹
大匙1
砂糖(ラカント)
大匙1/２
塩
小匙1/2
醤油
大匙1
胡麻油
大匙1
オイスターソース
小匙１
片栗粉
大匙２
焼売の皮
２０～２２枚位

作り方

  1. 1

    玉ねぎ長ネギはみじん切り

  2. 2

    戻した干し椎茸を細かくみじん切り

  3. 3

    生姜はすりおろす

  4. 4

    材料を全部ボールに入れて混ぜ混ぜ

  5. 5

    写真

    焼売の皮に包んで
    蒸し器で中火で10分くらい蒸す

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

市販の焼売はどうしても胸焼けしてしまうので焼売はいつも手作りして、作る度調味料や材料を変えこのレシピに落ちつきました。名前の通り美味しい焼売です！
レシピID : 7425270 公開日 : 23/01/22 更新日 : 23/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年3月5日
初れぽ
写真
marihawaii
絶品❗肉ふわっふわで味しっかり✨️塩麹や野菜入りで美味しすぎる。レベルが違う美味しさ✨️家の焼売これに決定です❗ありがとう❤️
#絶品焼売 #塩麹レシピ #ふわふわシュウマイ #ジューシー焼売 #夫も絶賛 #今までで一番美味しい #しゅうまいならこれ！ #みんなに広めたい♡ #みんなにおすすめしたいレシピ #豚ひき肉活用

嬉しい感想ばっかりでテンション上がります(*^O^*)とっても嬉しい♡marihawaiiさんいつもありがとうございます！

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＊kayano＊
美味しい焼売
by ＊kayano＊