簡単ピクルス

ピクルス液を作る。
水80cc酢400cc粒コショウ5ローリエ１枚ニンニクひとかけ火にかけ沸騰したら１０分弱火

キウリ人参セロリかぶカリフラワーパブリカを塩もみし適当に切って、冷めたピクルス液入れる。翌日以降２．３日で食べる。