【無水】豚バラトマト煮込み【簡単】

豚バラブロックは大きめのサイコロ状に切る。

鍋に多めのオリーブオイルを入れ熱し、豚バラを入れ表面を炒める。

豚バラがある程度炒められたら、みじん切りにした玉ねぎを入れ炒める。

トマトを入れたら☆の物を入れ、醤油をひとまわし程度入れる。
一番上にほぐしたひらたけを乗せ、蓋をして中火で煮込む。

※ハーブソルトはお好みで適量入れてください。ハーブソルトがなければ塩で可。

30〜40分煮込むと水分が飛んでくるので、サラサラじゃなくなれば完成です。