バレンタインにも和風ミルフィーユキャベツ

バレンタインにも和風ミルフィーユキャベツの画像

Description

バレンタインにちょっぴり遊び心、人参のハートを隠して入れて!ハートが出たらラッキー!炊飯器で簡単に作れます。フリー部門

材料 (4人分~)

1/2玉
250g~
1/2玉
★酒
大さじ1
★醤油
大さじ1
★生姜チューブ
2cmほど
1個
大さじ1
小1本
400cc
☆だしの素
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ1
お好みでしめじ、ソーセージ、じゃがいも、人参
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは水洗いします
    バラバラになっていいです

  2. 2

    写真

    豚ひき肉、玉ねぎ★の調味料を
    混ぜて捏ねます

  3. 3

    写真

    人参をハートに型抜きします
    星などお好きな型抜きでもOK

  4. 4

    写真

    炊飯器にキャベツ→肉だね→人参の順番に重ねていきます

  5. 5

    写真

    最後キャベツで蓋をしてお好きな具材も一緒にのせます
    ソーセージ、しめじ、じゃがいも、人参等

  6. 6

    写真

    水400cc☆の調味料を入れます
    炊飯器早炊きモードなど
    30分~40分スイッチオン!
    後は出来上がるのを待つだけです

  7. 7

    写真

    出来上がりです
    半分までしんなりします

  8. 8

    写真

    お皿に盛り付けて
    お好みでブラックペッパーをかけてお召し上がり下さい

  9. 9

    写真

    テーブルコーデして
    HAPPY!バレンタイン

  10. 10

    写真

    もしキャベツが余ったらコールスローサラダに

コツ・ポイント

ご家庭の炊飯器の大きさが違うのでキャベツ、お肉の量が変わってくると思います
我が家は5.5合炊きの炊飯器です
調整してくださいね

このレシピの生い立ち

我が家は和食が大好きなのでイベント事の料理は和食が多いです。今回のミルフィーユキャベツも味付けを和風にしましたがポトフのような感じです。なのでご飯にもパンにも合うようにと味付けを考えそして時短、炊飯器、ほっておいても作れるように考えました
レシピID : 7431996 公開日 : 23/01/29 更新日 : 23/01/29

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