白菜のあったかミルクスープの画像

Description

優しい味のスープです。
寒い冬にはおすすめです

材料 (2人分)

150g
90g
200cc
200cc
コンソメ
1個
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る
    <おすすめ>
    →1.5cmの細切り
    一口大乱切り

    ベーコンは1.5cmの細切り

  2. 2

    鍋にバターを入れ、白菜とコーン、ベーコンをしんなりするまで炒める

  3. 3

    水、牛乳、コンソメを入れる

  4. 4

    塩こしょうで味を調整

  5. 5

    完成!

    トッピングにパセリや黒こしょうを振っても良き

コツ・ポイント

コンソメがなければ、鶏がらスープの素でも代用できます。
吹きこぼれないように中火がいいかも。

このレシピの生い立ち

先輩に教わったレシピをアレンジしました。
レシピID : 7432258 公開日 : 23/01/29 更新日 : 23/01/29

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初れぽ
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クックZ99HF1☆
簡単に作れました!🥺