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簡単しっとりチョコレートテリーヌ

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Description

リッチなチョコテリーヌは感動です。バレンタインにピッタリ♡ザ・チョコレート部門 チョコ焼き菓子部門

材料 （パウンドケーキ型1本）

卵
3個
チョコレート
200ｇ
生クリーム
100cc
砂糖
80ｇ
小麦粉
15ｇ
無塩マーガリンorバター
150ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにチョコと無塩バターを入れて湯煎で溶かします
    (私は大きめのフライパンにお湯を沸かしその中にボウルを入れます)

  2. 2

    写真

    砂糖を入れて混ぜます

  3. 3

    写真

    卵3個を3回に分けて入れます。
    その都度しっかりと混ぜます

  4. 4

    写真

    生クリームを入れます

  5. 5

    写真

    小麦粉をふるって入れます

  6. 6

    写真

    6. パウンド型にクッキングシートを敷いて生地を流し入れます(無ければ100均に売ってるアルミ型でも全然OK)

  7. 7

    写真

    天板にバットを置きその中にパウンド型を入れて3分の1ほど熱湯を注ぎます※バットがなければ天板に直接お湯を入れてください

  8. 8

    写真

    150度に余熱したオーブンに入れ70分焼きます

  9. 9

    写真

    焼き上がり

  10. 10

    写真

    粗熱をとって冷蔵庫で冷やし、食べる時に温めた包丁でカットして頂きます

コツ・ポイント

湯煎しながら各材料をしっかりと混ぜていってください。湯煎は弱火です。

このレシピの生い立ち

バレンタインの時に大量に買ったチョコレート消費のため｡・:＋°
レシピID : 7434386 公開日 : 23/01/31 更新日 : 23/01/31

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簡単しっとりチョコレートテリーヌ
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